SITE MEKLĒŠANA

Ātri un viegli cep pelmeņi cepeškrāsnī

Pārsteidzoši, ka pelmeņi var pagatavot ne tikaiuzlādējot ar gāzi, bet arī cept krāsnī. Ir vērts atzīmēt, ka šāds oriģinālais ēdiens izrādās ļoti apmierināts, jo jūs varat pievienot dārzeņus pusfabrikātiem.

Mēs cept pelmeņi cepeškrāsnī: vajadzīgās sastāvdaļas mīklai

  • cep klimpas krāsnī
    dzeramais ūdens - 1/3 no slīpēta stikla;
  • kviešu milti - līdz mīklas blīvumam;
  • vistas olas - divi vai trīs lieli gabali;
  • sāls vārīta - viena nepilnīga deserta karote.

Bāzes mīcīšanas process:

Cāļu olas rūpīgi jāsavilk kopāsāli un pēc tam pievienojiet nedaudz dzeramā ūdens un kviešu miltus. Mīklas šādam ēdienam ieteicams sajaukt diezgan biezi.

Mēs cept pelmeņi cepeškrāsnī: nepieciešamās sastāvdaļas pildīšanai

  • zema tauku satura cūkgaļas masa - 800 grami;
  • sīpols - divas galviņas;
  • loka zaļš - pāris mazu bultiņu;
  • piparu sarkans - viens šķipsniņš;
  • sāls ir nepilnīga deserta karote.

Maltas gaļas sagatavošanas process:

Lai nodrošinātu to, ka gaļa ir labi grauzdēta cepeškrāsnī,Maltās gaļas sagatavošanu ieteicams lietot cūkgaļas masā ar zemu tauku saturu. Tādējādi tas ir jāmazgā un sagriež vidēja gabaliņos. Pēc tam gaļu kopā ar mizotiem sīpoliem jāpārnes caur gaļas mašīnā. Kad maltās gaļas sastāvdaļas ir pilnīgi gatavas, tām ir jāpievieno pazudinātas bultas, porains, sarkanie pipari un nedaudz sāls. Visus produktus sajauc ar rokām, līdz iegūta viendabīga masa.

Mēs cept pelmeņi cepeškrāsnī: nepieciešamās sastāvdaļas mērcei

  • cep cepeškrāsnī
    saulespuķu eļļa - 5 lieli karotes;
  • galda sāls - 1/3 mazas karotes daļas;
  • spuldze - maza galviņa;
  • taukains krēms - 150 mililitri;
  • majonēze - 110 grami;
  • svaigi burkāni - liela lieta;
  • zaļumi - liela ķekars;
  • tomātu pastas - 4 lieli karotes;
  • jebkura cietā šķirne - 150 grami.

Sajaukšanas process:

Lai pagatavotu garšīgu un smaržīgu mērciJums ir nepieciešams vienu burkānu un sīpolu mizu, un pēc tam sasmalciniet tos ar nazi un ievietojiet tos pannā, lai vēl vairāk apceptu saulespuķu eļļu. Pēc tam, kad visi dārzeņi ir pārklāti ar garoza, tiem jāpievieno sasmalcināti zaļumi, tomātu pasta, bagāts krējums, sāls un majonēze. Visām sastāvdaļām vajadzētu sajaukt, atkal vārīt un izņemt no karstuma.

Mēs cept pelmeņi cepeškrāsnī: ēdienu veidošana

Pelmeni konvekcijas cepeškrāsnī
Pirms veidojat ēdienu, jums irnoārdot pietiekami daudz ārstniecības augu. Tad tiem nepieciešams ielej verdošā ūdenī un vāriet apmēram piecas minūtes. Pēc tam pelmeņi jāielec šķidrumā un jāiztīra šķidrums. Pēc tam uzņemiet stikla vai keramikas traukus, ielieciet tur vienmērīgi sagatavotu pusfabrikātu slāni un pārlejiet gatavo dārzeņu, krējuma un majonēzes mērci. Traukā virsū ieteicams uzpildīt ar biezu rīvētu siera kārtu.

Mēs cept pelmeņi cepeškrāsnī: termiskā apstrāde un pasniegšana

Veidotais ēdiens ir jāuzklājuzkarsētā cepeškrāsnī apmēram četrdesmit minūtes. Pēc laika ir pagatavojis cepumu ar pelmeņiem un izkaisīt uz plāksnēm. No augšas vēlams bagātīgi apkaima pusdienas ar svaigiem augiem.

Ir arī vērts atzīmēt, ka pelmeni aerogrillā vai lēni plīts nav tik garšīgs un smaržīgs.

  • Reitings:



  • Pievienot komentāru