SITE MEKLĒŠANA

Zivs pâté. Vienkārši Receptes

Zivju gaļa sagatavota mājāsvar kļūt par jebkura svētku galda rotājumu. Ja vēlaties pārsteigt radus un draugus ar spilgtas oriģinālām uzkodām, uzmanīgi izlasiet šo rakstu.

Salmon pâté

Šis labais ēdiens ir ideāls tiem,kam darba dienas laikā nav laika pilnībā pavadīt pusdienas laika trūkuma dēļ. Turklāt to var pagatavot piknika pagatavošanai, ja pēkšņi izlemj izkāpt ar saviem draugiem par dabu vai mājām. Kādus produktus mēs izmantosim:

  • 500 grami fileju - ja jūs nevarat atļauties dārgas zivis, tad nomainiet to ar vairāk budžetā iekļauto šķirņu (piemēram, mencas).
  • 300 ml bieza bieza krēma.
  • Divi olu baltumi.
  • Sāls un garšvielas.

Mēs gatavojam mājas zivju pīrāgu:

  • Izgrieziet zivis mazos gabaliņos, noņemiet kaulus un ievietojiet tos dziļā bļodā.
  • Sāciet filejas blenderī malšanu nelielā ātrumā, pakāpeniski ieviešot krējumu un pievienojot garšvielas.
  • Atsevišķi noslaukiet baltumus un sāli, līdz tie pārvēršas par biezu putu.
  • Savienojiet visus produktus, ievietojiet iegūto masu silikona kūkas veidnē.
  • Citā cepšanas tvertnē ir lielsizmēra, ielejiet ūdeni, ievietojiet tajā traukus ar nākamo papriku un nosūtiet visu dizainu krāsnī. Gatavs un veselīgs ēdiens būs gatavs apmēram stundu.

Zivju bars

Daudzkrāsains patrs

Lai kundze varētu priecāties savai ģimeneiKatru dienu ar dažādām gaumēm viņai jāsaglabā daudz oriģinālu recepšu krājumā. Un šodien mēs vēlamies pateikt jums noslēpumu, kā padarīt tīru zivju barību mājās. Viņam jums būs nepieciešams:

  • Sarkano zivju fileja (piemēram, laši) - 400 grami.
  • Balta zivs fileja (jūs varat paņemt vienīgo) - 400 grami.
  • Četri olu baltumi.
  • 500 grami garneļu.
  • Krējums - 700 ml.
  • Dilles, spinātu lapas, Kajenna pipari, sāls.

Izmantojot pārtikas pārstrādātāju vai parastoBlenderis sasmalcina zivis (katra šķirne atsevišķi dažādos traukos). Ja jūs vēlaties, lai gatavās zivs pastas būtu īpaši mīkstas, jūs varat papildus izlaist malto gaļu caur sietu. Tādā veidā jūs atbrīvosities no atlikušajiem kauliem un salieciet lielus gabaliņus. Beatīt baltumus un sāli ieliekot biezu putu, sadaliet masu pusi un sajauciet ar zivīm. Pievienojiet krējumu mērcei, kā arī baltām zivīm, arī sasmalcinātu dilles ar pipariem. Spināti no tvaika un vieta apakšā taisnstūra cepšanas traukā. Tad lieciet putu no mēles, garneļu slāni un malto lašu slāni. Ievietojiet trauku ar foliju, novietojiet to uz paplātes ar ūdeni un cepiet cepeškrāsnī, līdz tas ir pabeigts. Pasniedziet krāsaino zivju pastas galdam atdzesētu. Brīnišķīga apmešanās!

Pašmāju zivju patents

Zivju konservi

Ja viesi negaidīti ieradās pie jums, jūs varat pārsteigt tos ar gardu uzkodu, kas izgatavota no vienkāršākajiem produktiem:

  • Viens var konservētu skumbriju.
  • Valrieksti
  • Sīpoli un majonēze.

Visu pārtikas procesoru vai maltu substrātu samaltu un pēc tam sajauciet ar majonēzi. Sagatavojiet putas uz maizes, sautētiem vai pankūkām un pasniedziet ar dzērieniem.

Sālītas siļķes

Šī garšīgā uzkoda tiek veikta pavisam vienkārši:

  • Nomazgājiet vienu burkānu un vienu sīpolu, sasmalciniet un apcepiet augu eļļā.
  • Ielieciet apstrādātus dārzeņus, siļķu gabalus un kādu sviestu dziļā traukā. Sajauc visas sastāvdaļas maisītājā un nogatavina gatavo zivju pastas gabalus ar žāvētu melnās maizes gabaliņiem.

Sviestmaizes var dekorēt ar zaļumiem, sīpoliem vai zaļumiem.

Zivju barība mājās

Kūpinātas foreles Zivis Pate

Putekļains zivju putns, kas tiek pasniegtas svētdienās brokastīs, pamodinās visus jūsu ģimenes locekļus. Lai no astoņām līdz deviņām sviestmaizēm uzņemtu šādas sastāvdaļas:

  • 250 g aukstas kūpinātas zivis.
  • 150 g krējuma siera.
  • Mazs sviests.
  • Viena kaļķa.
  • Muskuļi un melnie pipari pēc garšas.

Zivju barību mājās sagatavo šādi:

  • Foreles jānotīra, noņemiet galvu, kaulus un ādu.
  • Šajā nolūkā sagrieziet zivju gabaliņus, laima sulas un citas sastāvdaļas, izmantojot maisītāju vai pārtikas pārstrādātāju.
  • Ieliec iegūto masu stikla traukā, pārklāj ar filtru un ievieto ledusskapī.
  • Baguette sagriež plānās šķēlēs, izžāvē cepeškrāsnī vai viegli pannā. Izplatiet bagetes gabalus ar iegūto masu.

Zivju konservi

Mēs būsim priecīgi, ja jums patiks receptes.oriģināls pate, kuru mēs raksturojuši mūsu rakstā. Tagad jūs varat padarīt skaistas un veselīgas uzkodas svētku galdam no minimāla produkcijas daudzuma. Atcerieties, ka zivju putas barošanas veids ir ļoti svarīgs. Ja vēlaties priecāties saviem viesiem, tad dariet sviestmaizes uz plānas crispbread un skaisti sakārtojiet tos traukā. Apdares vajadzībām jūs varat izmantot zaļumus, sarkano ikru vai vārītu garneļu. Nebaidieties eksperimentēt ar sastāvdaļām un mainīt ēdiena sastāvu - šajā gadījumā katru reizi uz jūsu galda parādīsies jauni ēdieni ar brīnišķīgu garšu.

  • Reitings:



  • Pievienot komentāru