SITE MEKLĒŠANA

Receptes: cepti baklažāni ar ķiplokiem

Baklažāni ir brīnišķīgi uzkodas. Ar sevi, viņiem nav ar izteiktu garšu, bet, ja jūs pavārs tos kopā ar ķiplokiem, zaļumiem un citiem papildu produktiem, šis dārzeņu būtiskas izmaiņas. Tātad, sagatavot baklažānu.

Cepti baklažāni ar ķiplokiem un sieru

cepti baklažāni ar ķiplokiem

Lai ko jūs gatavotu no baklažāniem, neaizmirstietka šis dārzenis ir rūgta. Pirms lietošanas ir nepieciešams veikt vienkāršu procedūru. Sagrieziet dārzeņus gabaliņos, kas jums nepieciešami jūsu receptei, apkaisa ar sāli, izspiest šķīvi ar apspiestību un ļaujiet nedaudz stāvēt. Pēc tam noskalojiet baklažānu no liekā sāls un sāciet gatavot. Mūsu pirmā recepte jums būs nepieciešams baklažāns, siers, ķiploki, milti, ķiršu tomāti, augu eļļa, majonēze. Dārzeņu sagrieziet krūmos un velciet miltos. Tagad tev jāmazgā baklažānus. Ar ķiploku to dari: sasmalcina to ar ķiploku vai mikseri. Sajauciet ar majonēzi un rīvētu sieru. Veidojiet turrets: ielieciet gabalu baklažānu, izklājiet uz tā ķiploku maisījumu, top izrotājiet ar ķiršu tomātiem, kuriem vispirms vajadzētu nogriezt galu. Jūs varat pievienot filtru pētersīļus vai dilles.

Cepti baklažāni ar ķiplokiem un tomātiem

Jums būs nepieciešams: baklažāni, zaļumi, ķiploki, sāls, eļļa, pipari, majonēze. Sagriež dārzeņus uz plāksnēm, katra no tām apcep eļļā. Sasmalciniet ķiplokus. Grieziet tomātus ar krūzi. Uz ceptas baklažānu plāksnes viegli ielieciet gabaliņu tomātu, filtru pētersīļus, ķiploku šķipsnu. Aptiniet to ruļļos. Vieta uz trauka, centrā novietojiet zaļumu zari un pasniedziet uz galda.

Cepti baklažāni ar ķiploku, cilantro un sarkanajiem pipariem

 recepte baklažāniem ar ķiplokiem

Jums ir nepieciešams: ķiplokus, sarkanos piparus, sviestu, sīpolus, baklažānus, cilantro, citronu, piparus. Pievienojiet baklažānu, lai rūgtums aiziet prom. Tad cep eļļā. Sagatavojiet sasmalcinātas cilantro maisījumu, sakapātus sīpolu, paprikas, ķiploku pusei. Saspiediet sulu no puse citrona, apkaisa ar sāli, pipariem. Uzpildot degvielu, baklažānus mazgā uz dažām stundām.

Cepti baklažāni ar ķiplokiem un zaļumiem

Recepte ietver etiķi, ķiplokus, baklažānu, eļļudārzeņi, zaļumi, pipari un sāls. Baklažānus sagriež gredzenos, apkaisa ar sāli, ļaujiet stāvēt, lai iegūtu visu rūgtumu. Šķēle zaļumus un ķiplokus. Ir ērti sasmalcināt tos kopā ar blenderi. Tad pievienojiet pāris ēdamkarotes galda etiķa. Baklažānu mazgājiet no sāls un apcepiet. Uz gatavu aprindās dārzeņu, ielieciet maisījumu zaļumi. Vēlreiz maigi iemasējiet ar etiķi. Ir apgūta recepte "Baklažāni ar ķiplokiem un zaļumiem"! Ļaujiet ēdienam nostāvēties 20 minūtes, tad varat ēst.

Cepiet baklažānus ar ķiploku
Sautētas baklažānas ar ķiplokiem franču valodā

Sastāvs: saldie pipari, ķiploki, baklažāni, augu eļļa, sāls, pētersīļi, garšvielas (baziliks, majonāns, oregano). Nomazgājiet papriku un baklažānus, sagrieziet tos vidēja izmēra kubiņos. Ķiploki - karbonāde. Pīterseles rupji sagrieziet. In pot, ielieciet visas sastāvdaļas, ielieciet garšvielas, pievienojiet sāli. Aizverot vāku, uzkarsējiet apmēram 15 minūtes. Maisiet un turiet uguni mazliet vairāk laika. Baklažāniem jākļūst mīkstiem. Trauku labi pasniedz ar skābo krējumu.

  • Reitings:



  • Pievienot komentāru