SITE MEKLĒŠANA

Sarkanā zivs "Redmond" multivarkā: kā pagatavot ar krējuma mērci

Zivis daudzzīmolu "Redmondā" vienmēr izrādāsmaiga, sulīga un ļoti garšīga. Šodien mēs apspriedīsim soli pa solim, kā padarīt rozā laša ar brūnām dārzeņiem zem krējuma mērces. Jāatzīmē, ka šāds smaržīgs trauks jāpasniedz galdam tikai ar garšvielām.

Pakāpeniska zivju ēdiena gatavošana multivarkā "Redmondā"

zivis Redmond multivariate

Trauka vajadzīgās sastāvdaļas:

  • lielas sīpolu galvas - 2 gab .;
  • rozā lasis - 2 lieli gabali;
  • svaigi svaigi burkāni - 3 gab .;
  • rafinēta augu eļļa - 55 ml (cepšanai);
  • jodu sāls, aromatizēti melnie pipari - pēc garšas pievieno zivis;
  • sviests - 25 g (mērcēm);
  • krējuma tauki - 110 ml (mērcēm);
  • žāvēta fenheļa - 1 deserta karote (mērcei);
  • kviešu milti - 6 lieli karotes (no kuriem 1 - mērcē, bet pārējie zivis sagrūst).

Rozā laša apstrāde

Zivis multimarkā "Redmond" ir garšīgsno jebkura jūras vai upes produkta veida. Mēs nolēmām nopirkt rozā laša, jo tai ir labs tauku saturs, kas nozīmē, ka pēc termiskās apstrādes tas kļūs īpaši sulīgs. Tādējādi galvenā sastāvdaļa ir jānomazgā, jāsamazina un jāsagriež gabaliņos līdz 4 cm bieza. Pēc tam sarkanās zivis apkaisa ar sāli, pimentu un atdala 15-25 minūtes.

zivis, kas ceptas daudzbrīnā Redmondā

Dārzeņu pārstrāde

Zivis vairāku zīmolu "Redmond" būs daudzaromātiska un barojoša, ja tā ir pagatavota ar dārzeņiem. Lai to izdarītu, mēs nolēmām nopirkt burkānus un sīpolus. Tos vajadzētu tīrīt, berzēt uz liela trauka un sasmalcināt ar nazi, attiecīgi.

Mērces pagatavošana

Ja zivs multimarkā "Redmond" ir sagatavotsKombinezons ar jebkuru garnīru, tad ir vēlams veikt krējuma mērci atsevišķi. Galu galā, bez viņa vakariņas kļūs sausas. Tas ir nepieciešams blenderis, sakult smagā krējuma ar kausētu sviestu, un tad garšu žāvētu dilles, kviešu miltiem un samaisa vēlreiz.

Dārzeņu mērce

Dekoratīvie dārzeņi, uz kuriem tiek pasniegts ēdiensTas ir šāds: tas ir nepieciešams, lai ielej rīvētu burkānu un sakapātus sīpolus multivarku, garšu un eļļas un garšvielas, un pēc tam vārīti partijas režīmā 15 minūtes. Kad dārzeņi ir rožaina, tie būtu uz laiku, izņemiet no trauka un novietot uz šķīvja.

Redmondas daudzveidīgo zivju ēdiena gatavošana

Trauka termiskā apstrāde

Tajā pašā statusā, kas bija iepriekš ceptiem dārzeņiem,Ir nepieciešams izvietot gludi rozā laša, kas ir klāta ar kviešu miltiem. Pēc tam ierīci 40 minūtes ievieto cepšanas režīmā. Pēc ceturtdaļas stundas zivs jāgriež un jāgaida, līdz programma beidzas. Beigās marinēti dārzeņi ir jānovieto uz rozā laša, kā arī ielej ar iepriekš sagatavotu mērci. Šādā sastāvā zivis jāsaglabā siltumā apmēram 20 minūtes un pēc tam jāpārnes plāksnēm.

Kā pareizi apkalpot galdu

Red zivis, ceptas multivarkā "Redmond"ar krējuma mērci, pasniedz tikai vakariņām kopā ar garšvielām. To var vārīt un graudaugu produktus, un sautētas dārzeņus, un makaronus, kartupeļus utt.

  • Reitings:



  • Pievienot komentāru