SITE MEKLĒŠANA

Kā pagatavot prosa biezputru

Krievijā biezputra vienmēr ir bijusi galvenā ēdiens. Neuzkrītošs, pazīstami, bet ir īpašu garšu ēdienam pat ārpus Krievijas pilsētā ir par nominālvērtību ar Krievijas kāpostu zupa, borscht un kvasu.

Putra ir ne tikai valsts dārgums, bet arīsenās Krievijas lepnums. Daudzi cilvēki zina, ka putra var ražot no dažādiem graudaugiem. Bet šodien mēs runāsim par tādu kultūru kā prosa un par to, kā gatavot prosa putru.

Kāpēc tieši prosa biezputru tu jautā? Atbilde ir vienkārša. Viņai vienmēr bija īpaša vieta ēdiena gatavošanā, tāpēc daudzi pavāri zināja, kā pareizi pagatavot proses kausus pat karaļa pagalmā.

Paraugu biezputra ir ļoti populāra cita veida graudu veidā, un tas ir saprotams.

Vīnam ir augsts augu satursproteīns, lecitīns un aminoskābes. Turklāt šī grupa satur B grupas vitamīnus un joda, cinka, kālija un daudzu citu mikroelementu. Putās ir neliels daudzums ogļhidrātu, un tas aktīvi palīdz cīņā pret lieko svaru. Tāpēc nav nejauši, ka prosa putra ir iekļauta uzturā un bērnu pārtikā.

Tiek uzskatīts, ka pirmā pīrāga mērce irprotams, sviests. Ne velti krievu sakāmvārds saka: "Jūs nevarat sabojāt putru ar eļļu." Papildus sviestam jūs varat uzpildīt putru ar krējumu, pienu, skābo krējumu, rūgušpienu un pat biezpienu. Papildus šīm uzpildēm jūs varat lietot augļus, medus, riekstus, bet jo īpaši garšīgi tiek uzskatīta prosa putra ar ķirbi.

Ja vēlaties iemācīties gatavotprosa putra, mēs iesakām izlasīt šo rakstu. No dažām zemāk dotajām receptēm jūs uzzināsiet vienkāršāko veidu, kā pagatavot prosa putru.

Pirmkārt, pirms vārīšanas siera graudurūpīgi izskalot, vēlams zem tekoša ūdens, līdz labība ir pilnīgi caurspīdīga. Pēc tam piepildiet to ar vajadzīgo ūdens daudzumu, iztukšojiet to un pagatavojiet līdz piena gatavībai. Atcerieties, ka kviešu krāsa ir ļoti svarīga. Tātad, ja krupa ir spilgti dzeltenā krāsā, tad rupja kļūst garšāka, ja prosajam ir tumšāka krāsa, tad rupja struktūra kļūst viskozāka.

Tagad ej tieši pie receptēm.

Kā pagatavot prosa putru boyarski?

Sastāvs: 1 tasi mazgāšanas prosa, divas glāzes aukstā ūdens, puse tasi piena, divas saujas mazgātas un tvaicētas rozīnes, viena sauja drupināti valrieksti, divi ēdamkaroti cukura, viena ēdamkarote jebkura sviesta un viena sīka šķipsniņa.

Rūpīgi izskalojiet prosa groisi, tad sāciet.vārot noteiktā ūdens daudzumā. Kad prosa grauds ir izkusis, ielieciet pienu, pievienojiet riekstus, rozīnes, cukuru, sviestu un sāli. Tad cieši pārklājiet kafiju ar putraku vāku un atstājiet to aptuveni pusstundu par mazu siltumu. Laiku pa laikam neaizmirstiet maisīt putru, lai izvairītos no tā dedzināšanas.

Kad putra ir gatava, tad sakārtojiet to porcijās un pievienojiet nelielu sviesta gabalu.

Viena sviedru biezputra ar pienu

Sastāvdaļas: 1 tase mazgā prosa, 2 glāzes karsta piena, 2 glāzes aukstā ūdens, 1 ēdamkarote sviesta, cukurs.

Prosenim jābūt piepildītam ar karstu ūdenitad ielieciet kausi ar putra uz uguns un sāli. Gatavošanas procesā noņemiet putas. Kaut arī prosa nav vārīta mīksta, pievieno karstu pienu un pavāra prosa putra pār mazu siltumu. Kazenes sabiezējums ir viena no tās gatavības pazīmēm. Kad putra ir pagatavota, pārklājiet pannu ar vāku un atstājiet putru, lai sautētu apmēram 15 minūtes.

Pievienot gatavo putru sviestu.

Pīļu biezputra ar ķirbi

Sastāvdaļas: 500 gramus ķirbja, vienu glāzi prosa putraimu, divas glāzes piena, vienu glāzi ūdens, sāli un cukuru pēc garšas.

Plejiet prosa kukurūzas ar aukstu ūdeni, pēc tam ielej virs tā verdošu ūdeni. Kad vārītie ūdens tiek uzsūcināti putraimi, ielejiet to ar karstu pienu un pavāra putru zemā siltumā.

Apkaisīt ķirbju šķēlescukuru un atstājiet ķirbi 10 minūtēs atvērtā traukā. Kad ķirbis ražo sulu, pievienojiet to putra, samaisiet un pagatavojiet putu zemā siltumā, līdz tā ir gatava, atcerieties, ka ķirbju gabaliņiem jābūt mīkstiem.

Pievienojiet sviestu gatavā porcijā.

Mēs ceram, ka šis raksts palīdzēja jums uzzināt, kā gatavot prosa putru, un šis veselīgais ēdiens tiks iekļauts diētas uzturā.

  • Reitings:



  • Pievienot komentāru