SITE MEKLĒŠANA

Kā pagatavot pankūkas jogurtā?

Sāpīgas rudas pankūkas uz kefīra nav velti tāmīlēja cilvēki. Pirmkārt, tie ir sagatavoti ļoti vienkārši un ātri, tādēļ tie ir ideāli piemēroti brokastīm. Otrkārt, ir vairākas gatavošanas receptes: no kviešiem, auzu vai kukurūzas miltiem, kartupeļiem, skvošs, ar mango, burkāniem, rozīnēm, kanēli, ar cepšanu. Treškārt, ar ko tie tiek pasniegti tikai: ar ievārījumu, sviestu, skābo krējumu, medu, cukura pulveri, iebiezinātu pienu, augļus. Un pats svarīgākais - karstā gaisa smalkmaizītes - neticami garšīgs un sirsnīgs deserts.

Oladushki par kefīru

Kā pagatavot pankūkas jogurtā?Tos var padarīt skābu vai bezdrozhzhevymi, ar vai bez olām, plānas vai lobītas. Katrai ģimenei ir savi noslēpumi, pateicoties kuriem pankūkas iegūst unikālu garšu.

Pankūkas ar jogurta klasisko

Lai pagatavotu ēdienu, jums vajag 0,5 litrus kefīra, 1-2 olas, miltus. Cukurs un sāls tiek garšoti.

Kefīru ielej istabas temperatūrā bļodā,pievienojiet olas, sāli, cukuru un samaisiet. Pēc tam pakāpeniski pievienojiet miltus partijās, lai iegūtu viendabīgu mīklu, konsistence ir nedaudz biezāka nekā krējums.

Cepšanas panna uz uguns un ielejaugu eļļa. Mīklu ielieciet ēdamkarote un apcepiet abās pusēs līdz zeltaini brūnai. Gatavas pankūkas uzliek uz plāksnes un pasniedz ar sviestu, džemu vai skābo krējumu.

Raugs pankūkas ar jogurtu

garšīgas pankūkas jogurtā

Īpaši sāpīgas pankūkas iegūst uz kefīra unar lēcieniem un robežām. Lai tos sagatavotu, jums būs nepieciešams puslitra kefīrs, divi tējkarotes rauga, viena puse glāze miltu, puse glāzi silta ūdens, galds. karote cukura, trešdaļa cay. karotes soda, nedaudz sāls.

Sausais raugs ir jāatšķaida siltā ūdenī,ielieciet cukuru tur, ielieciet siltumā, dodieties. Kefīrs nedaudz uzsildīts un sajauc ar sāls. Ieliet bļodā ar jogurtu, kas tuvojas raugam, pievienojiet sāli. Pakāpeniski pievienojiet miltus un sajauciet mīklu, kurai vajadzētu izrādīties tikpat biezs kā krējums. Tad ielieciet mīklu. Kad tas būs vairāk nekā divreiz, pāriet uz cepšanu.

Kefīru tauki bez olām

Ne mazāk gardas pīles kefīru jūs varatpavārs bez olām. Lai veiktu testu, jums jāņem puslitrs kefīrs, viens galds. karote cukura, miltu, sāls un chayne. tējkaroti augu eļļas un tik daudz sodas.

Sāls, cukurs ielieciet kefīrā un sajauciet. Pieliekiet miltus pakāpeniski, mīciet mīklu pēc skābā krējuma blīvuma. Pievienojiet soda un samaisiet masu līdz vienmērīgai. Pēdējā pagriezienā ielieciet augu eļļu un samaisiet. Tagad jūs varat sākt cepēt pankūkas.

Kartupeļu pankūkas ar jogurtu

Lai to sagatavotu, vajadzēs divas tabulas, pusgadsimtu kilogramu neapstrādātu neapstrādātu kartupeļu, spuldzes, pusi tases kefīra, divas olas. karotes karotes miltiem, sāls.

Nomazgājiet kartupeļus, sarīvējiet tos ar traukiem,sajauciet ar smalki sagrieztiem sīpoliem un ielieciet atlikušās sastāvdaļas. Masu rūpīgi mīciet. Kefīru kartupeļu pankūkas sautē eļļā uz karstas cepamās pannas.

Pankūkas ar jogurtu

Sagatavo puslitru kefīru, glāzi piena,pusi glāzi miltu un mannu, četras olas, nedaudz sāls. Vāriet kafijas pupiņas ar pienu un vēsu. Ielieciet dzeltenumus ar cukuru un sāli, ielieciet tajā kefīru. Pamazām izlejiet miltus, sajauciet. Tad sajauciet ar auzu putru un samaisiet ar maisītāju. Pēc tam pievienojiet putukrāsas olbaltumvielas masai un samaisiet. Pankūka krāsnī uzkarsētā pannā.

Vārīti ar jogurtu ar banāniem

kā pagatavot pankūkas uz jogurta

Lai veiktu kefīra pankūkas ar banāniem, jums būs nepieciešams glāze kefīra, divi banāni, divas olas, puse glāze miltu un chayne. karodziņš medus, puse cay. karotes karotes, garšas sāls.

Banānus sasmalciniet, sagrieziet ar olām, pievienojiet kefīru unsoda, pakāpeniski apvieno ar miltiem. Tad ielieciet medu un sāli, samaisiet. Jums vajadzētu iegūt mīklas tik bieza kā skāba krējuma. Cepeškrāsns plīts eļļā karstā cepamajā pannā.

Kefīru var aizstāt ar jebkuru fermentētu pienuprodukts: ryazhenka, jogurts, skābs piens. Lai iegūtu vairāk putekļainu un garšīgu pankūkas, jogurtu vajadzētu nedaudz sasildīt, un mīklas jābrīnās ar maisītāju, bet kefīru un olas tiek saberztas un pēc tam pievieno pārējās sastāvdaļas.

  • Reitings:



  • Pievienot komentāru