SITE MEKLĒŠANA

Ķirbju kūka - recepte

Ķirbju pīrāgs ir tradicionāls ēdiens daudzām ģimenēm, it īpaši rudens-ziemas sezonā. Īpaši pievilcīgs šis ēdiens izskatās ar putukrējumu un citiem smaržīgiem pildītājiem.

Pīrāgs ar ķirbju recepti

Ķirbju kūka: recepte un sastāvdaļas

  • 1 iepakojums jebkurai gatavai mīklai (jūs varat gatavot mājās atbilstoši savai iecienītajai receptei);
  • 2 tases vārītas ķirbju biezeni;
  • 1 1/2 tases sajaukta piena;
  • 1/4 tase bruto cukura;
  • 1/2 tase balto cukuru;
  • 1/2 tējkarotes tējas;
  • 1 tējkarote kanēļa tējas;
  • 1/2 tējkarotes tējas ingvera;
  • 1/4 tējkarotes muskatriekstu muskatrieksta;
  • 1/4 tējkarotes aromātisku piparu;
  • 2 olas.

Mīklas sagatavošana

Pirmkārt, uzsildiet cepeškrāsni temperatūraiapmēram 200 grādi. Tad sāciet tieši sagatavot ķirbju pīrāgu. Recepte ir šāda - Mix kartupeļu biezeni ar olu un iebiezināto pienu lielā bļodā. Pievieno brūno cukuru. Kad visas sastāvdaļas ir labi sajaukušās, ņem vēl vienu bļodā un pievieno balto cukuru, garšvielas un sāli, un sasmalcina visu viendabīgu maisījumu. Tad apvienojiet mitrās sastāvdaļas ar sausām un samaisiet līdz vienmērīgai un vienmērīgai konsistencei. Ielieciet maisījumu maisītājā un nelielā ātrumā noskalojiet dažas minūtes.

Ķirbju pīrāgs daudzfaktoru

Tas ir būtiski, ja jūsSagatavot pīrāgu ar ķirbi. Šī ēdiena receptūrai ir dažas īpašības, no kurām viena ir visu sastāvdaļu viendabība. Jums ir jāpārliecinās, ka visas sastāvdaļas ir kārtīgi sasmalcinātas, jo gatavā traukā ir jābūt vienmērīgai tekstūrai.

Cepšana

Pēc tam, vienmērīgi ielej maisījumu uz mīklusadalot to uz augšu. 15 minūtes cept kūka ar 200 grādiem, tad samaziniet to līdz 180 grādiem un cepiet vēl 45 minūtes. Laiks, kas nepieciešams, lai ceptu produktu, līdz tas ir gatavs, būs atkarīgs no tā, cik vienmērīgi jūsu krāsns tiek uzkarst. 30 minūšu laikā ieteicams pārbaudīt produkta pieejamības pakāpi - dažreiz tas ir pietiekami daudz laika. Ja jūs sagatavojat ķirbju pīrāgu multivarkā, jums vajadzētu sekot instrukcijām un šādā veidā ņemt vērā cepšanas specifiku.

Iepriekš ieteicams atdzist gatavo pīrāgupasniedziet uz galda, it īpaši, ja vēlaties to piedāvāt kā desertu. Kā minēts iepriekš, šis ēdiens ir pilnīgi saskaņots ar putukrējumu.

Pīrāgs ar ķirbi un sieru

Gatavošanas krēms

Tātad, pabeidziet pīrāgu ar ķirbi. Krējuma recepte ir parādīta zemāk.

Sajauc 2 glāzes biezu krējumu ar cukurupulveris un pievienojiet nedaudz rumu (medus, burbulis vai 1/2 tējkarotes vaniļas tējas ekstrakta). Ielieciet maisījumu ar lielu bļodiņu un ar lielu ātrumu nosusiniet ar maisītāju. Tiklīdz maisījums sāk sabiezēt, izmēģiniet to ausī un pielāgojiet aromāta un cukura pulvera daudzumu. Raksturīgi, ka tas ir nepieciešams apmēram divas ēdamkarotes. Kūka pildviela ir gatava, tiklīdz maisījums kļūst biezs, bet ne ļoti blīvs.

Uzklājiet gatavo krējumu uz atdzesētu pīrāgu unPasniedziet uz galda. Turklāt jūs vienmēr varat parādīt savu iztēli un mainīt garšas sastāvdaļas. Piemēram, jūs varat samazināt cukura daudzumu un pagatavot garšīgu pīrāgu ar ķirbi un sieru vai pievienot ābolu ķirbju biezeni un tā tālāk.

  • Reitings:



  • Pievienot komentāru